Рецепты

Мясо кролика с грибами в сливочном соусе

Приготовим вместе блюдо из мяса кролика, которое никого не оставит равнодушным! Тушенное в сливочном соусе с грибами нежнейшее мясо готовится быстро, отлично сочетается с любым гарниром и скрасит даже праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 500 гр кроличьего мяса
  • 300 гр шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 200 мл нежирных сливок
  • 500 мл бульона (или обычной питьевой воды)
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль и специи по вкусу

Пошаговое приготовление:

Шаг 1:

Нарезать кроличье мясо и лук кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками.

Шаг 2:

На хорошо разогретом масле обжарить лук до светло-золотистого цвета.

Шаг 3:

Добавить мясо, обжарить до легкой румяной корочки, затем добавить грибы.

Шаг 4 :

После того, как грибы пустят сок, добавить муку.

Шаг 6:

Хорошо перемешать. Добавить бульон (воду), посолить, довести до кипения, убавить огонь и потушить под крышкой 20 минут.

Шаг 7:

Добавить черный перец, горчицу и сливки. Довести до кипения и снять с огня.

Вкусное, сытное блюдо из мяса кролика готово!Вкусно, быстро и просто!

Приятного аппетита !

Где купить мясо кролика "Моя мечта":

Мясо кролика “Моя мечта” вы можете:

1) Заказать онлайн со скидкой 10%
И в ближайшую субботу наш курьер привезет вам самое полезное мясо для вашего конкурсного блюда
2) Купить на Чорсу со скидкой 5%
Получите специальный промокод и купите мясо кролика со скидкой на базаре Чорсу
3) Купить в ближайших магазинах Корзинка или Магнум

Смотреть все варианты покупки мяса кролика "Моя мечта"
Рецепты