Приготовим блюдо из мяса кролика, которое впечатлит оригинальной подачей и удивит контрастом вкусов!
Пикантное мясо кролика, запеченное в сладковатой тыкве - невероятное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!
Пикантное мясо кролика, запеченное в сладковатой тыкве - невероятное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!
Ингредиенты:
- Тыква 2-3 шт
- Крольчатина 500 гр
- Сливки 100 мл (10%)
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление:
Шаг 1:
Подготовьте продукты. Небольшую тыкву тщательно помойте и срежьте верхушку с хвостиком. Срезать нужно около двух сантиметров мякоти, не больше.
Небольшим острым ножом срежьте часть мякоти, расширяя отверстие, и с помощью столовой ложки удалите тыквенные семечки и все внутренности. Они не понадобятся.
Шаг 2:
Мясо кролика нарежьте на кубики среднего размера.
Шаг 3:
В хорошо разогретую сковороду влейте одну столовую ложку растительного масла. Не убавляя огонь обжарьте мясо кролика до румяной корочки. Такая быстрая обжарка на сильном огне позволяет запечатать сок внутри кусочков мяса.
Шаг 4:
Начинить тыкву овощной начинкой, влейте сливки комнатной температуры. Накройте тыкву срезанной крышечкой. Завернуть плотно в фольгу.
Шаг 5:
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 1 час 30 минут.
На заметку: готовить можно, как в одной большой тыкве, так и в маленьких порционных.
Приятного аппетита!
Подготовьте продукты. Небольшую тыкву тщательно помойте и срежьте верхушку с хвостиком. Срезать нужно около двух сантиметров мякоти, не больше.
Небольшим острым ножом срежьте часть мякоти, расширяя отверстие, и с помощью столовой ложки удалите тыквенные семечки и все внутренности. Они не понадобятся.
Шаг 2:
Мясо кролика нарежьте на кубики среднего размера.
Шаг 3:
В хорошо разогретую сковороду влейте одну столовую ложку растительного масла. Не убавляя огонь обжарьте мясо кролика до румяной корочки. Такая быстрая обжарка на сильном огне позволяет запечатать сок внутри кусочков мяса.
Шаг 4:
Начинить тыкву овощной начинкой, влейте сливки комнатной температуры. Накройте тыкву срезанной крышечкой. Завернуть плотно в фольгу.
Шаг 5:
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 1 час 30 минут.
На заметку: готовить можно, как в одной большой тыкве, так и в маленьких порционных.
Приятного аппетита!
Где купить мясо кролика "Моя мечта"?
Мясо кролика “Моя мечта” вы можете:
1) Заказать онлайн со скидкой 10%
И в ближайшую субботу наш курьер привезет вам самое полезное мясо для вашего конкурсного блюда
2) Купить на Чорсу со скидкой 5%
Получите специальный промокод и купите мясо кролика со скидкой на базаре Чорсу
3) Купить в ближайших магазинах Корзинка или Магнум
Смотреть все варианты покупки мяса кролика "Моя мечта"
1) Заказать онлайн со скидкой 10%
И в ближайшую субботу наш курьер привезет вам самое полезное мясо для вашего конкурсного блюда
2) Купить на Чорсу со скидкой 5%
Получите специальный промокод и купите мясо кролика со скидкой на базаре Чорсу
3) Купить в ближайших магазинах Корзинка или Магнум
Смотреть все варианты покупки мяса кролика "Моя мечта"
